فكرة المشروع بكل بساطة تتمثل في إطلاق مشروع عربات طعام (فود تركس) في المدينة المنورة بجوار جبل أحد، وتستوحي العربة تصميمها الخارجي من التراث السعودي الأصيل الذي لطالما جذب الأنظار، هذا وتقدم العربة عدد من الأطعمة شهية المذاق بجودة عالية، مع إتباع أعلى معايير النظافة.
منتجات المشروع:
يقوم المشروع على توفير عدد من المنتجات للعملاء من أمثلتها:
- وجبات سريعة وخفيفة مثل البرجر والشاورما والبطاطس والدجاج.
- مشروبات غازية.
أهداف المشروع:
يسعى هذا المشروع لتحقيق عدة أهداف منها:
- مساعدة المستثمر في جني الربح المطلوب.
- الاستفادة من خطط التطوير في جبل أحد بمشروع واعد لديه فرص رائعة لتحقيق النجاح.
- تقديم وجبات شهية ومتنوعة للعملاء ترضي مختلف الأذواق وتترك لهم انطباع لا يُنسى من حُسن المعاملة وجودة الخدمة المقدمة.
- التوسع بشكل أكبر في مجال صناعة الأغذية بخطط مدروسة وخطوات تدريجية.
مميزات المشروع:
مشروع عربة الطعام من المشاريع المتميزة التي توفر لأصحابها عدد من المزايا من ضمنها:
- تتطلب نفقات أقل بكثير من المطاعم.
- لديها فرص كبيرة في التوسع والنمو.
- إمكانية انتقالها من مكان لأخر في أي وقت أينما يتواجد العملاء بكثرة.
- مشروع مثالي يدر لأصحابه عوائد مالية مرتفعة خلال فترة زمنية قصيرة.
متطلبات المشروع:
كمالك لعربة طعام من المهم تريد جذب الزبائن إليك من المنافسين من المهم أن تراعي عدة متطلبات لتحقيق النجاح وهي:
- الاعتناء جيدًا باختيار موقع العربة؛ لأنه المحدد لعدد العملاء المتعاملين معك.
- إعداد دراسة جدوى مفصلة تعمل على:
- تقدير الربح المتوقع.
- تضع الخطة المالية الدقيقة للمشروع التي تشمل كل التكاليف المطلوبة.
- تدرس السوق العملاء، المنافسين.
- دراسة الجانب القانوني وتوضخ التصاريح اللازمة وكل الإجراءات المطلوبة، والجهات المختصة
- إعداد خطة عمل شاملة من الألف للياء لخط سير المشروع.
- إتباع استراتيجية تسويق فعالة ومبتكرة تخطف الأنظار وتزيد من مبيعاتك وجمهورك.
- وضع قائمة معقولة بالأسعار تلائم الفئة المستهدفة.
- تحليل مخاطر المنافسة وأساليب المنافسين وبالتالي تتعرف كيف يمكنك التغلب عليهم.
- شراء الشاحنة المناسبة لعربة الطعام بحيث تستوعب كل الأدوات والمعدات المطلوبة، وتكون مطابقة مع العلامة التجارية الخاصة بالمشروع، ويفضل أن تكون سيارة كهربائية لأنها موفرة في الطاقة وخيار مستدام فعال في الحفاظ على البيئة.
مؤشرات القطاع:

يتوقع أن:
- يحدث نمو كبير وهائل في سوق عربات الطعام عالميًا من حوالي 7 مليار دولار في 2019 إلى 13 مليار دولار في نهاية 2025.
- أما عن السعودية فبلغ حجم سوق خدمة الغذاء 31.69 مليار دولار في عام 2024.
- ومن المتوقع أن ترتفع تلك القيمة إلى 34.45 مليار دولار في 2025، وفي نهاية 2032 إلى 61.77 مليار دولار.
- ترجع أسباب تلك الزيادة إلى ارتفاع معدلات استهلاك الأطعمة السريعة، وزيادة الطلب على خدمات التوصيل للمنازل.
تحليل سوق الأطعمة في السعودي حسب القطاع:

هل تنوي حقًا تملك عربة طعام؟ قبل أن تخطو أي خطوة هيا تواصل مع “تمهيد” عبر أحد الوسائل التالية لتحصل على دراسة جدوى بمواصفات عالمية لمشروع عربات طعام (فود تركس) بطابع تراثي بجوار جبل أحد!




